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服务是旅游产品的核心内容,旅游业就是通过旅行社、饭店、交通、游览、娱乐等各方面人员热情周到的服务,以满足旅游者各方面的需求。所以,热情、诚信、安全、卫生是旅游服务的基本要求,也是旅游市场拓展的前提。
许多地方在发展旅游、拓展市场的时候,首先想到的是景区建设和旅游设施的档次和规模,而往往忽视了管理人员和服务人员的修养、能力和素质的提高。特别是忽略了当地居民对外来旅游者的态度和礼貌的教育。其实这是最最重要的旅游资源。例如,人们经常说美国夏威夷是一个旅游胜地,旅游业十分发达,这除了它的风光优美,气候宜人之外,还要一个十分重要的条件是,那里的居民对外来游客的热情,友好的欢迎程度,也就是人们常常提到的“阿洛哈”精神。我国的奥运会、世博会上出现的志愿者的服务,也是一个十分成功的案例。
这是一个简单明了的问题,但也是容易被人们忽视了的问题。在讨论黄冈旅游市场运作的时候,我特意把它作为一个重要观点提出来,就是我认为我国许多地方、许多方面的旅游服务质量在下降,热情、诚信、安全、卫生服务的旅游环境受到损害。如果黄冈在当前高举优质服务的大旗,必将有助于拓开旅游业的新天地。
北京华汉旅规划设计研究院
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