答：工业旅游是以现有工厂、企业、公司及在建工程等工业场所作为旅游客体的一种专项旅游。通过让游客了解工业生产与工程操作等过程，获取科学知识，满足行、食、游等基本旅游享受和更高层次的精神享受，提供集求知、购物、观光等为一体的旅游产品。

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