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1.温泉沐浴
考虑到人们浸泡温泉的习惯有所不同,温泉沐浴的方式应该有多种选择,因此温泉沐浴设施的建设也应该考虑满足不同层次疗养者的需要,即建设多功能综合温泉疗养区,满足高、中档和大众旅游者的需要。温泉沐浴池不能按照传统的做法,都是澡盆式,或者标准的游泳池形。虽然不管在什么样式的温泉池中沐浴,都是为了健身的需要,但到远离城市的乡野浸泡温泉,对旅游者来说,泡温泉的形式就很重要。温泉浸泡的形式主要有两种形式,一种是集中式的不规则的游泳池;另一种是分散型的草堂式。前者适合于大规模的温泉沐浴,后者则适合于家庭或小团体。
与温泉沐浴设施相配套的必须安排有较丰富临床经验的保健医生,体育健身顾问,指导旅游者的疗养活动。所以,温泉疗养内容除了必要的设施建设以外,更重要的是向疗养者提供全面的健康指导和咨询。
2.住宿餐饮
温泉向旅游者提供的是度假活动,具有一定档次的酒店是度假旅游的基本设施。但温泉酒店与普通酒店不同,普通酒店主要满足房客的住宿需要,所以酒店的形式以标准式星级酒店为多。而温泉酒店则除了向顾客提供住宿需要以外,还要考虑到顾客的居家生活、社交活动、温泉疗养等特殊需要,所以温泉酒店一般不宜建成标准式的大型酒店,而以集中型和分散型相结合的度假村为好。
特色餐饮是温泉旅游区的重要内容,游客在浸泡温泉之后往往体力消耗很大,因而胃口特别好,此时提供特色餐饮服务,既可以增加温泉旅游开发的综合收益,也为温泉旅游增添新的内容。但温泉区的特色餐饮与普通餐饮不同,它有两个要求,一是重视餐饮的形式,二是强调餐饮的保健性。所谓餐饮的形式是指不拘一格就餐方式,餐饮的保健性是指餐饮内容要更多地发挥中国传统餐饮的健身功能。
3.文体活动设施
游客在温泉旅游区的活动中,浸泡温泉的时间并不是很长,因此有更多的时间需要其他旅游内容的安排。温泉旅游的特点是悠闲、健身。所以浸泡温泉以外的活动应该以体育健身、文化娱乐等设施建设和活动设计为主。
温泉度假的目的是健身,本来体育运动是最好的健身方法。但是国人对长寿的追求,变成了对长寿神话的塑造。这在很大的程度上抑制了度假旅游的发展,因为度假旅游是建立在国人对健康理性的追求上,建立在全民健身的群众性体育运动发达的基础上。现代的度假旅游其实就是从休闲体育发展而来的,只有当国人不再认为,体育运动仅仅是运动员的事情的时候,度假旅游才能迅速发展起来。
休闲性体育活动国际上比较流行的有高尔夫球、保龄球、网球等较高档的运动项目,这些球场(馆)的投资较大,对参与者的技巧性要求较高,而我国的全民健身运动的开展不普及,群众运动的基础不牢,因此大量地建设这些场馆可能要冒较大的投资风险。
文化娱乐活动是国内大多数温泉旅游区的必备项目,但配套安排哪些文化娱乐活动,则要根据各地不同的民俗特色,灵活地设计。总体上来说,中国人好静,不好动,加之温泉旅游的主体人群是有一定社会阅历的中年人,所以文化娱乐活动的安排要体现出这种市场特点。
4.适合不同身份人群的社交活动安排
温泉旅游开发不仅仅要关注硬件设施的建设,更要有适合于各种不同需要的社交活动的编排,以便向不同阶层的旅游者提供社交活动的机会和借口。而这种活动的设计要求有较好的创意,迎合不同身份的旅游者不同社交目的需要。社交活动还应该根据季节不同、对象不同、参加者目的不同进行灵活设计。
北京华汉旅规划设计研究院
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